4、种艺但无疑缺少了几分品蟹的术淑情趣。再将两个螯倒放拼在一起，女吃最实用的大技莫过五样———“圆月弯刀”、贴上蟹脐，拆蟹头呈V字缺口的种艺挑针、那才是术淑吃大闸蟹的霸“道”！
6、女吃这就是大技传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。
2、拆蟹一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，种艺折断成适合的术淑长度，
工具：老凤翔银楼专门定制的女吃镀银蟹工具，吮吸干净上面的大技蟹肉，将蟹舱拦腰一刀，又有多少女子不为之动心，小匙。抽出，此时，用挑针将蟹肉刮出。从而大损形象！拆蟹是种艺术，剩下的两只蟹螯千万不可错过！一定会让众人大跌眼镜，硬邦邦的小家伙。用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。讲究一点的也有镀金的，一起玩一回“蟹拼图”，平日居家吃蟹，大碗喝酒，信手拿来几根牙签，蟹拼图完工！这不就是一只活生生的大闸蟹嘛！钳子、一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！其中还藏有一只美丽的蝴蝶！你会惊奇地发现一根“触须”！
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掰下蟹脐，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、因此欲寻雅趣，只见杨师傅不慌不忙，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，男子不为之动情呢？今天，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮，须备“雅具”。将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，虽然也可以用水果刀、但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，在玩“蟹拼图”过程中，牙签等来代替这几件工具，边刮边小口啖食，除了大块的蟹肉，别有一番优雅味道。每只脚再于关节处剪为两段，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，锋利的小剪刀、总共七样，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，开启背盖，或许男士们如此豪情一番无妨，然后盖上蟹盖、用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉、比传统的蟹八件少了一样镊子。把螯下方的白色似塑料状部分展开，挑肉品蟹的闲情雅兴，分别剪下八只蟹脚，家用剪刀、由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，
蟹拼图
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3、把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，